Меню строится вокруг бельгийских вафель, панкейков и авторских напитков. Бельгийские вафли здесь — повод прийти отдельно: сладкие с ягодами, фруктами, шоколадом и карамелью или сытные с лососем, курицей, овощами и авокадо. Панкейки — плотные, фотографичные, но честно-сытные: шоколадные, банановые, с ягодами и мороженым. Если любите поздние завтраки, то Philter — это ваш вариант на Петроградской. Завтраки у нас подают до 16:00: скрэмблы с разными начинками, овсяные каши с фруктами и, конечно, вафли и панкейки, которые легко превращаются в бранч.
Кофе — отдельная история. В основе — спешелти и классика: эспрессо, капучино, латте, флэт уайт. Для настроения — авторские рафы и какао, горячий шоколад; подача аккуратная, вкус стабилен. Если спешите — возьмите кофе с собой: кофейня удобно расположена для жителей и сотрудников Петроградского района, а доставка по району выручит в плохую погоду или в офисные дни.